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La technologie propulse la production alimentaire vers de nouveaux sommets
Chicago Tribune
Les ressources sont rares et la demande est illimitée. Le nombre de bouches à nourrir nécessite certainement des moyens plus efficaces et efficients de produire de la nourriture. Si l'agriculteur est tenu responsable de la production alimentaire, alors certainement l'équipement utilisé pour la facilitation aide à rendre le processus de production alimentaire plus économiquement viable.
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Gestion de la qualité : le développement d'un système tourne autour de la satisfaction des besoins des clients
Journal des céréales
Lorsque la Loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA) entrera en vigueur en septembre 2016, les opérations alimentaires seront tenues de procéder à une analyse formelle des dangers, d'élaborer et de rédiger un plan de contrôle préventif et d'utiliser de bonnes pratiques de fabrication (BPF), pour n'en citer que quelques-unes. Bien que les opérations d'élévateur à grains n'aient pas à se conformer au plan de sécurité alimentaire et aux parties BPF de la FSMA, cela ne signifie pas nécessairement que ces opérations sont complètement décrochées.
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La consommation de farine par habitant aux États-Unis chute à son plus bas niveau en 18 ans
World-Grain.com
La disparition par habitant de la farine de blé aux États-Unis a chuté en 2015 au niveau le plus bas en 18 ans et représente une baisse cumulée de 14 livres, ou 10 %, par rapport au récent sommet de 1997. Le Service de recherche économique (ERS) des États-Unis Le ministère de l'Agriculture (USDA) a publié le 14 avril ses compilations sur la disparition intérieure de la farine aux États-Unis
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