Pioggia e neve negli Stati Uniti continuano a interrompere le spedizioni di grano
World-Grain.com
Una serie di importanti eventi meteorologici invernali ha interrotto il movimento ferroviario del grano verso i porti del Pacifico nord-occidentale per l'esportazione. Il 14 febbraio la BNSF Railway Co. in un avviso di servizio stava riscontrando problemi di servizio e ritardi a causa di "significative interruzioni dei binari che interessavano il traffico da/per il nord-ovest del Pacifico e la California".
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Gli investimenti confluiscono nel settore delle tecnologie agricole
Mangimi e cereali
Con una popolazione globale che dovrebbe crescere fino a 9 miliardi di persone entro il 2050, il denaro degli investimenti sta affluendo nel settore agricolo e aziende come Seamore hanno attirato finanziamenti per garantire a tutti noi di avere un pasto sulla nostra tavola in futuro. Anche se è pasta di alghe, il mondo deve mangiare.
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Non chiamatelo grano: un chicco ecologico mette radici
National Public Radio, Radio Pubblica
Colin Curwen-McAdams, uno studente di dottorato presso la Washington State University, e il professore della WSU Steven Jones hanno sviluppato una nuova specie: un incrocio tra il grano e il suo cugino selvatico, l'erba di grano. Lo chiamano Salish Blue. Il loro obiettivo era creare qualcosa che fosse come il grano ma che ricrescesse anno dopo anno.
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